Elaboración casera de Yogur con agregado de semillas trituradas de chía y Lino: Análisis sensorial y aceptabilidad
Autores adicionales:
Peralta, Guillermo
Declaración de edición:1a ed.
Publicado por :
UCU
(Santa Fe)
Detalles físicos: 81 p. 30 X 20 cm.
Año : 2016
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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Bibliteca Santa Fe | 612.39 S95 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TESIS 134 |
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