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Técnica dietoterapica por Longo, Elsa N. Publicación: Buenos Aires El Ateneo 2004 . 445 p. 22 X 15 cm. Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),
Guías alimentarias para la población Argentina : Manual de multiplicadores por Longo, Elsa N. Publicación: Buenos Aires Asociación Argentina de dietistas y Nutricionistas dietistas 2005 . 56 p. 27 X 22 cm. Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),
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