TY  - BOOK
AU  - López,Laura Beatriz
AU  - Suarez,Marta María
TI  - Fundamentos de nutrición normal 
SN  - 978950021146
PY  - 2021///
CY  - Buenos Aires 
PB  - El Ateneo 
KW  - NUTRICION
KW  - NUTRICION NORMAL
KW  - NUTRIENTES
KW  - ALIMENTOS
KW  - CARBOHIDRATOS
KW  - PROTEINAS
KW  - LIPIDOS
KW  - VITAMINAS
KW  - OLIGOELEMENTOS
KW  - MACROMINERALES
KW  - LACTANCIA
KW  - ADULTO MAYOR
N1  - Historia de la ciencia de la nutrición-Definición de conceptos relacionados con la nutrición-Requerimientos y recomendaciones nutricionales-Energía-Carbohidratos-Proteínas- Lípidos-Vitaminas Liposolubles-Vitaminas Hidrosolubles-Macrominerales-Oligoelementos con recomendaciones de ingesta establecidas-Otros oligoelementos-Agua-Alimentación para la actividad Físico deportiva-Nutrición durante la gestación y la lactancia-Nutrición en el adulto mayor
N2  - La nutrición normal es la disciplina que afirma la vocación del nutricionista. Esta nueva edición de un auténtico clásico es una obra infaltable para los profesionales de la nutrición actuales o en formación.
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