TY - BOOK AU - Jimenez,Susana Maria AU - Gonzalez,Rolando J. TI - Lavado de manos : : Un punto critico en la seguridad alimentaria revisión y recomendaciones SN - 9875080624 PY - 1999/// CY - Santa fe PB - Universidad Nacional del litoral KW - HIGIENE KW - EDUCACIÓN SANITARIA KW - SALUD ER -