TY - BOOK AU - Navarro,Alicia AU - Lis del Campo,María TI - Hacia una didáctica de la nutrición : : Herramientas pedagógicas para la educación alimentaria nutricional SN - 9789875915879 PY - 2016/// CY - Cordoba PB - Editarial Brujas KW - NUTRICION KW - DIDACTICA DE LA NUTRICION KW - EDUCACION ALIMENTARIA KW - HERRAMIENTAS PEDAGOGICAS KW - PROYECTOS EN EDUCACION N1 - Fundamentos del Quehacer educativo de los profesionales de la nutrición y la salud El proceso de enseñanza y aprendizaje El diagnostico en proyectos de educación alimentaria nutricional La planificación en educación alimentaria nutricional La evaluación en proyectos de educación alimentaria nutricional N2 - Esta obra propone las herramientas didácticas básicas para el ejercicio de la docencia en las Ciencias de la salud en general, con énfasis en la enseñanza de la nutrición como una ciencia, ademas plantea fundamentos para el análisis y discusión de los fundamentos pedagógicos-didácticos que sirven de soporte al desarrollo de proyectos de Educación alimentaria nutricional y de salud. ER -