Nutrición y Alimentación humana tomo 2 : Situaciones Fisiológicas y patológicas /Jose Mataix Verdu

Por:

Mataix Verdu, Jose

Tipo de material:

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Oceano Ergon Edición: 1a edDescripción: 700 p. 27 X 23 cmISBN:

8484730905

Tema(s):

NUTRIENTE ALIMENTO METABOLISMO FISIOLOGÍA

Resumen: Balance energético e hidrico, valoración del estado nutricional, nutrición en situaciones fisiológicas, nutrición en situaciones patológicas, nutrición hospitalaria, miscelanea

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Balance energético e hidrico, valoración del estado nutricional, nutrición en situaciones fisiológicas, nutrición en situaciones patológicas, nutrición hospitalaria, miscelanea

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