Alimentación y deporte : Guía práctica
Declaración de edición:1a ed. Publicado por : El ateneo (Buenos Aires ) Detalles físicos: 268 p. 22 X 15 cm. ISBN:9789500205320.| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Bibliteca Santa Fe | 612.39 O55 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Prestado | 05/03/2023 | 001903 |
Introducción a la nutrición deportiva
Digestión y absorción de nutrientes
Evaluación nutricional
Determinación del valor calórico total
Hidratos de carbono en el plan de alimentación del deportista
Proteínas en el plan de alimentación del deportista
Grasas en el plan de alimentación del deportista
Hidratación del deportista
Suplementos dietarios para deportistas
Guía nutricional para deportes específicos
Guía de recetas
El nutricionista es un profesional que, ademas de tener como objetivo optimizar el estado de salud, apunta a mejorar el rendimiento de los deportistas y la calidad de vida de las personas físicamente activas. Con el objetivo de cubrir sus necesidades diarias en función de las características de los programas de entrenamientos, el trabajo, el estudio y la vida social.
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